Салат «Метла»

Четких пропорций по продуктам в этом салате нет. Все делаем "на глаз", зависит от того, какое количество  ртов вы собираетесь накормить. Основной составляющей этого салата является капуста белокочанная. Шинкуем полосочками, чуть солим и немного жамкаем для её размягчения. Берем морковку. Чистим, натираем на крупной тёрке …